Was sind Nahrungsergänzungsmittel (NEM)?
Nahrungsergänzungsmittel sind Produkte, die dazu dienen, die normale Nahrung zu ergänzen und eine zusätzliche Zufuhr von Vitaminen, Mineralstoffen, Pflanzenextrakten oder anderen Wirkstoffen zu ermöglichen. Sie ersetzen keine ausgewogene Ernährung, können aber bei bestimmten Bedürfnissen sinnvoll sein.
- Multivitamin-/Multimineralpräparate
Was sie enthalten: Eine Mischung aus Vitaminen (z. B. A, C, D, E, K, B-Komplex) und Mineralstoffen (z. B. Magnesium, Zink, Eisen, Kalzium).
Für wen geeignet: Menschen mit unzureichender Nährstoffzufuhr, ältere Erwachsene, Vegetarier/Veganer, Personen mit erhöhtem Bedarf (z. B. während Schwangerschaft).
Vorteile: Vereinfachte Deckung von Mikronährstoffbedarf, praktische Dosierung, gute Abdeckung bei wenig Zeit für ausgewogene Mahlzeiten.
Nachteile / Risiken: Überdosierung bei bestimmten Substanzen (z. B. Vitamin A, Eisen), unnötige Zufuhr bei bereits ausreichender Ernährung, Wechselwirkungen mit Medikamenten (z. B. Blutverdünner, Schilddrüsenmedikamente).
Wichtige Hinweise: Prüfen Sie die Nährstoffmengen pro Portion, bevorzugen Sie Produkte mit geprüften Qualitätsstandards, beachten Sie individuelle Risiken (z. B. Eisen bei Männern ohne Eisenspeicherproblem vermeiden).
- Vitaminpräparate (speziell Vitamin D, Vitamin B12, Vitamin C)
Vitamin D
Warum sinnvoll: Mangel häufig, vor allem in Ländern mit geringer Sonneneinstrahlung oder bei eingeschränkter Hautkontaktfläche.
Vorteile: Unterstützung von Knochenstoffwechsel, Immunfunktion, möglicherweise Stimmungsaufhellung.
Nachteile / Risiken: Überdosierung möglich (Hypervitaminose D) führt zu Kalziumneubildungen und Nierenproblemen.
Hinweis: Bluttest sinnvoll; übliche Empfehlung: niedrig dosierte Langzeitgaben oder höhere Dosen unter ärztlicher Aufsicht.
Vitamin B12
Warum sinnvoll: Essentiell für Blutbildung und Nervensystem; Mangelrisiko bei Veganern/älteren Menschen höher.
Vorteile: Unterstützung der Energieproduktion, leichter nachweisbarer Mangel.
Nachteile / Risiken: Überdosierung meist harmlos, aber in seltenen Fällen Magenbeschwerden.
Vitamin C
Vorteile: Antioxidative Wirkung, Unterstützung des Immunsystems, Kollagenbildung.
Nachteile / Risiken: Sehr hohe Dosierungen können Durchfall verursachen; in hohen Mengen Risiko von Nieresteinen bei bestimmten Personen.
- Mineralstoffe (Eisen, Kalzium, Magnesium, Zink, Kalium)
Eisen
Vorteile: Wichtiger Bestandteil des Hämoglobins; Mangel führt zu Anämie, Müdigkeit.
Nachteile / Risiken: Überdosierung kann zu Übelkeit, Magen-Darm-Beschwerden, Organschäden führen; Eisensupplemente können bei Nichtmangel Nebenwirkungen verursachen.
Hinweis: Blutbild prüfen, ggf. unter ärztlicher Aufsicht einnehmen.
Kalzium
Vorteile: Knochen- und Zahngesundheit; unterstützt Muskel- und Nervenfunktion.
Nachteile / Risiken: Zu hohe Zufuhr kann Kalziumablagerungen verursachen; Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamenten (z. B. Schilddrüsenmedikamente).
Magnesium
Vorteile: Muskelentspannung, Nervenfunktion, Schlafqualität; oft bei Muskelkrämpfen sinnvoll.
Nachteile / Risiken: Sehr hohe Dosen können Durchfall verursachen.
Zink
Vorteile: Immunfunktion, Wundheilung, Hautgesundheit.
Nachteile / Risiken: Hohe Dosierungen können Eisentransport stören, Übelkeit, Geschmacksstörungen.
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